どんなキッチンでも必ず存在するものといえば
何を思い浮かべるでしょう？
それはかさばりもしますし、毎回全部使う予定のないモノです。
透明なものやカラフルなもの様々な種類があります。
もうお分かりですね。
今日はどんなキッチンにも必ずある
タッパーについて
検証してみたいと思います。
■タッパー問題
ところで、キッチンの片づけで必ず多いのがタッパーの存在。
片づけのサポートに行くとタッパーが無い家の方がありません。
中には引き出し丸ごとタッパーで埋まる場合もあります。
中には引き出し丸ごとタッパーで埋まる場合もあります。
たとえ外食派とか料理をほとんどしなくても、あらゆるサイズで物凄い量の家もあります。
じゃあ減らせばいいのに？って思われるかもしれませんが、これが難しい。
いざ向かうとこのサイズも、このタイプも、あ、これも必要かもしれない。となかなか減らせません。
（色々便利なタイプがあるんですよね。）
（色々便利なタイプがあるんですよね。）
あらゆるパターンを把握しておきたいという気持ちやお裾分けを考える方は特に減らせません。
その場合はこれはこのサイズで代用できるから大丈夫！とか、これもこれがあれば大丈夫！とか
無くても大丈夫な理由を理解してから減らす作業をしていきます。
これらはタッパーに限らず、食材、調味料、日曜品のストック、文房具、趣味のものまで各分野に及び
各種類を集めている方、集めておきたい方ほど減らすのは苦難で時間がかかります。
各種類を集めている方、集めておきたい方ほど減らすのは苦難で時間がかかります。
ただ、
プラスチック製品は経年劣化すると食品の匂いが染みついてしまったり、色素沈着も出ますのでチェックをおススメしたい。
▼枠を決めて
■サイズを決める
料理をする人なら自分がよく使う使いやすいサイズがわかるはず。なので、タッパーはこの種類のこのサイズとこれだけと決める。
残す量、取っておく量が決まっているならサイズも導き出しやすいはずです。
■ 形を決める
丸もあれば、四角もある、長方形もあれば正方形もある・・・・となると収納もテトリスばりに難しくなります。
できれば同じ形で揃えましょう。
形は四角は収納スペースが有効ですが、角が洗いずらい。
丸はその逆です。自分にとって見た目や使いやすさで選びましょう。
■ 色を決める
ピンクの蓋もあれば、ブルーも黄色もオレンジも・・・これは好みですが、見た目のスッキリを目指すなら色を統一しましょう。
▼匂いをチェック
プラスチック製品は経年劣化すると食品の匂いが染みついてしまったり、色素沈着も出ますのでチェックをおススメしたい。 特に匂いはご注意！家の匂いを吸着しているとせっかくのお料理にも影響があります。
個人的な話ですが、昔ヘビースモーカーの父がいる実家から送られてきたタッパーがタバコ臭が強くて使えなかった記憶があります。住んでいた頃は気がつかなかったのですが、家の匂いって結構強烈なんだなと実感しました。長く置いているだけでも吸着している可能性をちょっと念頭に仕分けしてみるのも良いでしょう。
個人的な話ですが、昔ヘビースモーカーの父がいる実家から送られてきたタッパーがタバコ臭が強くて使えなかった記憶があります。住んでいた頃は気がつかなかったのですが、家の匂いって結構強烈なんだなと実感しました。長く置いているだけでも吸着している可能性をちょっと念頭に仕分けしてみるのも良いでしょう。
▼最後に
では、私はというと、料理は作り置きゼロ、毎回「食べきれる分だけ」ちゃっちゃと作りますので、わが家にプラスチックのタッパーはありません。
たまに残ったごはんは陶器の器に入れますが、それもすぐ食べてしまいます。
備蓄菜も作らず、離乳食時代からその日の夕食調理中の野菜を取り分けて潰したりしていたので、作り置きとか、下ごしらえ冷凍もしていませんでした。
過去タッパーやジップロックなどでめちゃくちゃ冷凍して準備しているママ友や番組や本に感化された事もありましたが、そもそも面倒くさがりなので向いてないとわかりました。
下ごしらえせずその時新鮮な野菜を使ってちゃっちゃと料理する方が好きみたいです。
個人的には、100円ショップでいつでも買えるモノ、他で代用できるモノは家に置かないと決めています。
必要な時に新しく準備したいからです。
誰かにお裾分けも殆ど無く、するとしたら身内なのでお皿に盛り付けて渡します。
お客様には直接食べて貰うか、袋に入れて差し上げられるものだけと決めています。
色々書きましたが、結論として備蓄タッパーは無いけど心のタッパーは広い人でありたいものです。
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