片付けランチ dish8
２月は冬に包まれる北海道
家にこもりがちな季節ですがそんな時こそ片付け日和、キッチンの片付けや収納を調理する過程から検証していくセミナー
片付けランチ
８回目のこの日は 雪のように白く滑らかな素肌を目指して「美人レシピ」でお届けしました。
【メニュー】
美人レシピ‼なので、効能も考えてみました。
・食べるコスメ 鶏肉、もち米が美味しいサムゲタン
・豆腐の野菜たっぷりサラダ・蜂蜜入り手づくりマスタードドレッシング
・白身魚のムニエルカレー風味
・お芋と豆乳スープ
・腸にも優しい大根アイス
・カカオのポリフェノールで元気にチョコレートケーキ
・飲む点滴甘酒
ご参加頂いた 「まどかさん」実はこの片付けランチには初回から何度もご参加頂いているリピーター様です。
最初にお会いしたのは、私の初オープンセミナー「モテる片付け」
当時、自宅の片付けやお悩みで途方にくれていたそうです。片付けが滞り、料理にも前向きになれなかったけれども
参加するごとにレパートリーや片付けのスイッチが入り、出会ってから一年・・・心が軽くなれたとお話してくださいました。
まどかさんは、いつも実践が素晴らしく、実際にご自宅でもたくさんリピートしてお料理もされています。
苦手なことにあえて挑戦し、実践し前に進んでいく強さや姿勢を私自身彼女から教わっている気がします。
この日はマンツーマンでゆっくりとお話することができました。
片付けも苦手なことも一日にしてならず でも、あきらめなければちょっとでも扉は開いていく。
まどかさんとの出会いから感じたことです。
片付けでは講師の私ですが人との出会いから思考やヒント気づきも刺激もたくさん頂いています。
活かされている、生かされているのは私なのです。
そして食材を美味しく活かすのは・・・料理ですね！！
まどかさんのご感想
今日は時間があっという間に感じるほど楽しく癒されるひと時をありがとうございました。
目の前で見ていても、普段からやっているからパパっと作れるんだなあと感心してしまいました。
そして、その根本のベースにはやはりお片付けがあることを実感しています。
よしみさんに出会って片付けに一歩踏み出せて本当に良かった！
前は、目の前の片付けに途方にくれ・・・どうしていいのかわからない‼わからないから出来ない！と思っていたのですが、苦手だと諦めていた部分が少しでもやればできるんだ‼と気づいてまずは自分を受け入れる所から始めできない時は頑張らなくてもいいなのだと思えました。
そして少しでもできたら自信につながっていく・・・よしみさんが真摯に向き合ってくれたことが大きいです。
これからも理想の光景が目の前に広がることを目標に頑張っていきたいと思います。
片付けを頑張っていると買わなくて良いものも余計に買い足さなくても頭に入るし、良いことだらけですね！
一歩一歩やっていきたいと思います。
片付け空間デザイナー はせがわ よしみ
この記事へのコメントはありません。