キッチンの収納や整理の方法を調理する過程から 学んでいく
自宅開催セミナー「片付けランチ」
⇒片付けランチ詳細お申し込みについて
前回大好評だった「お弁当メニュー」を再開催します。
・日時 2017年5月19日(金曜日)
10時より14時頃まで
・場所 自宅開催
今回も前回同様種類豊富なメニューを作って参ります。
↑写真dish9お弁当メニューは・・・
お赤飯・春巻き2種類・鶏胸肉のマヨネーズ風味揚げ・お花型卵焼・豚肉のポテト巻・さつまいもサラダ・洋風きんぴら
揚げ野菜サラダ・きゅうりの巣のもの
ちょうど北海道はこれからが運動会シーズン、お花見やピクニックシーズンです。
ご家族やご友人同士で楽しい集いには美味しい食事がさらに会話に花を添えますよね。
料理をすることと、片付けは似ています。
必要な食材を選択し、メニューを選択し、必要な量を調整しながら味付け、調理をする。
料理する過程にも食材にも無駄がないように配慮しながら、使用する調理器具や動作も選択、効率よく作ることは頭も使いますし、工夫も生まれます。
出して→分けて→調理して戻す行程が同じなのです。
そのような観点から料理と片付けの関係性を考え「片付けランチ」セミナーを開催しています。
(↑冷蔵庫のグルーピングについてお話しています。)
何事も「百聞は一見にしかず」実際に目で見て、感じ、味わいながら記憶にインプットすることが楽しい。
ご参加頂いた方のほとんどが ご自宅で実践されさらにアウトプットなさっていることがなにより嬉しく、お互いが励みになります。
ぜひ キッチン、台所の収納にお困りでしたら 味覚から楽しく片付けスイッチを押してみませんか?
料理教室との違いは、その日のレシピも作る工程も1からです。冷蔵庫から出すところから始めます。
出してしまうところまで全部お見せしますので ご覧ください!!!
※ちなみに昨日のお弁当はこちらです。
片付け空間デザイナー はせがわ よしみ
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